Α/Α	Δηλωθείσες Θεματικές Ενότητες	Διδασκαλία	Συγγραφή εκπαιδευτικού υλικού	Σχεδιασμός επιστημονικού περιεχομένου προγράμματος (Εκπόνηση Φακέλου Σχεδιασμού)	Εκπόνηση υλικού πιστοποίησης των γνώσεων και δεξιοτήτων
1	ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΠΡΟΤΥΠΟΥ  ISO 9001:2008
2	ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
3	Η ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ - ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΘΕΩΡΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΗ (ΣΤΟΧΟΘΕΣΙΑ, ΚΥΚΛΟΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΣΧΕΣΕΙΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ - ΠΟΛΙΤΩΝ ΚΛΠ)
4	ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 9001:2008/ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 19011:2011
5	ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΘΕΩΡΙΕΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΤΟΧΟΘΕΣΙΑ, ΚΥΚΛΟΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΣΧΕΣΕΙΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ- ΠΟΛΙΤΩΝ, ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΚΛΠ)