Α/Α Δηλωθείσες Θεματικές Ενότητες Διδασκαλία Συγγραφή εκπαιδευτικού υλικού Σχεδιασμός επιστημονικού περιεχομένου προγράμματος (Εκπόνηση Φακέλου Σχεδιασμού) Εκπόνηση υλικού πιστοποίησης των γνώσεων και δεξιοτήτων
1 ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΚΑΙ ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΟΜΑΔΩΝ
2 ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
3 Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΤΗΣ ΟΜΑΔΑΣ - COACHING ΚΑΙ MENTORING
4 ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΡΑΠΤΟΥ ΛΟΓΟΥ - ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ
5 ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 9001:2008/ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 19011:2011