| Α/Α | Δηλωθείσες Θεματικές Ενότητες | Διδασκαλία | Συγγραφή εκπαιδευτικού υλικού | Σχεδιασμός επιστημονικού περιεχομένου προγράμματος (Εκπόνηση Φακέλου Σχεδιασμού) | Εκπόνηση υλικού πιστοποίησης των γνώσεων και δεξιοτήτων |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΠΡΟΤΥΠΟΥ ISO 9001:2008 | | | | |
| 2 | ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ | | | | |
| 3 | ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΜΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΑΤ’ ISO, ΠΡΟΤΥΠΑ- ΠΡΟΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ) | | | | |
| 4 | ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 9001:2008/ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 19011:2011 | | | | |