Α/Α Δηλωθείσες Θεματικές Ενότητες Διδασκαλία Συγγραφή εκπαιδευτικού υλικού Σχεδιασμός επιστημονικού περιεχομένου προγράμματος (Εκπόνηση Φακέλου Σχεδιασμού) Εκπόνηση υλικού πιστοποίησης των γνώσεων και δεξιοτήτων
1 ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΥΠΑ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ
2 ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΠΡΟΤΥΠΟΥ ISO 17025:2005
3 ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
4 ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ - ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ